Ingrédients
_ 3 pots de farine ( a mesurée avec un pot de yaourt)
_ 3 oeufs entier
_ 1 pot pot de sucre
_ 1 pot d'huile
_ 1 sachet de lavure chimique
_ 1 sachet de sucre vanillé
_ 1 pincé de sel
_ 1 pot de yaourt naturel ou aromatisé
Préparation :
Dans une terrine casser les oeufs ajouter le sel + sucre + sucre vanillé bien mélanger le tout avec un fouet. Ensuite incorporé la farine + levure + pot de yaourt + huile et bien mélanger, jusqu a obtenir une pâte homogène.
huilé le moule et fariné puis verser la pâte dans le moule et mettre dans le four, préchauffé 10min auparavant cuire pendant 25 à30 min
A la sortie de four, laissé refroidir,puis démoulé.
N.I : vous pouvez garnir votre gâteau avec beaucoup de chose, exemple mettre dans la pâte au moment de la préparation un peut de raisin sec ou des morceaux de pomme (épluché biensur!) ou des pépites de chocolat....
Vous pouvez aussi mettre de la confiture de votre choix sur le gâteau une fois cuit et décoré a la noix de coco ou amende effilé. Sans oubliez le plateau de thé marocain qui accompagnera votre délicieux gâteau .
Auteur : Bouchra
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